Worauf es beim Kauf ankommt
Klassische Küchenmaschinen mit Rührschüssel eignen sich zum Backen, für schwere Teige braucht es einen kräftigen Motor und eine Planetenrührung, bei der sich das Werkzeug um sich selbst und um die Schüssel dreht. Küchenmaschinen mit Kochfunktion erhitzen zusätzlich und können Suppen, Risotto oder Soßen zubereiten.
Die Schüsselgröße richtet sich nach den Mengen. Für einen Haushalt mit vier Personen sind etwa fünf Liter üblich. Zubehör wie Fleischwolf, Gemüseschneider oder Mixaufsatz ist oft getrennt erhältlich.
Achten Sie auf das Gewicht, wenn die Maschine nicht dauerhaft auf der Arbeitsfläche stehen soll, und darauf, welche Teile in die Spülmaschine dürfen.